山東美佳集團是以加工、出口、銷售冷凍水產品、蔬菜、速凍方便食品以及水產蔬菜調理食品為主的綜合型食品企業，下轄日照美加水產食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司、日照佳天下食品有限公司等12個分支子公司，2020年新籌建一處3萬噸智能化冷鏈儲備庫。公司注冊資本金5000萬元，資產總額13億元，精加工車間60,000平方米，冷凍、冷藏能力5萬噸，年加工銷售制品6萬余噸。公司堅持“兩個市場、一個標準”和“同線、同標、同質”的原則，產品主要包括生切、生食、腌漬、蒸煮、燒烤、風干、煙燻、調理、油炸、魚糜等600多個品種，國外市場主要為日本、韓國、歐美、俄羅斯、東南亞等36個國家和地區；國內市場覆蓋了北上廣一線城市及其東北、西北、華北、華東地區的省會和大中城市。